-
Калі ласка, не зважайце на смурод: п'янлівыя асалоды смярдзючых слімакоў
Luosifen, рысавая локшына з рачных слімакоў, вядомая сваім рэзкім смярдзючым пахам і рэзкім густам, была ў трэндзе на харчовай сцэне на працягу апошніх некалькіх гадоў.Гэта адмысловая мясцовая страва з Лючжоу, што ў Гуансі-Чжуанскім аўтаномным раёне на поўдні Кітая, трапіла ў супермаркеты па ўсім свеце.Чытаць далей -
Продажы кітайскай «смярдзючай» локшыны ўзляцелі ў 2021 годзе
Продажы Luosifen, знакавага дэлікатэсу, вядомага сваім рэзкім пахам, у горадзе Лючжоу, Гуансі-Чжуанскі аўтаномны раён на поўдні Кітая, зарэгістравалі рэзкі рост у 2021 годзе, па дадзеных Муніцыпальнага камерцыйнага бюро Лючжоу.Агульны аб'ём продажаў прамысловай сеткі Luosifen, уключаючы сыравіну...Чытаць далей -
Локшына, натхнёная "прамысловым мысленнем"
У той час як пандэмія Covid-19 амаль знішчыла рэстаранную індустрыю ва ўсім свеце, крызіс аказаўся шчасцем для вытворцаў луасіфена.За гады да пачатку пандэміі вытворцы локшыны ў Лючжоу выношвалі ідэю пайсці іншым шляхам ад тых, хто экспартуе мясцовую спецыялізаваную ежу ў іншыя...Чытаць далей -
Як «суп з дурыяна» стаў самай моднай стравай у Кітаі
Незвычайныя стравы часта становяцца культавымі.Але вельмі рэдка духмяная страва становіцца нацыянальным фаварытам, што і адбылося з луасіфенам, які зараз з'яўляецца адным з самых папулярных харчовых трэндаў у Кітаі.Гэтак жа, як і праславуты фрукт дурыян, гэты суп з рысавай локшынай на аснове слімакоў мае крэ...Чытаць далей -
Локшына са слімакоў стала віруснай у Кітаі падчас пандэміі.Але страва трошкі … фанк
ЛЮЧЖОУ, Кітай – гэта ферментаваны.Гэта смярдзючы.Гэта смачна.А падчас пандэміі гэта стала нацыянальнай сенсацыяй.Страва - локшына-слімак, або луозифен.«Шмат людзей шукалі вар'яцкія, смярдзючыя, недарэчныя рэчы, каб паесці».кажа Мэй Шаньшань, Бэй...Чытаць далей -
Luosifen занесены ў спіс нематэрыяльнай культурнай спадчыны
У апошні спіс нацыянальнай нематэрыяльнай культурнай спадчыны, апублікаваны Дзяржаўным саветам, у агульнай складанасці 185 новых культурных практык і выразаў, у тым ліку падрыхтоўка люасіфена.Апошні пяты спіс зрабіў агульную колькасць нацыянальнай нематэрыяльнай культурнай спадчыны прак...Чытаць далей -
Лючжоу імкнецца дасягнуць штогадовага росту кошту прамысловай вытворчасці мукі з слімакоў больш чым на 20%
Узмацніць унутранае кіраванне і пашырыць каналы звонку Імкнуцца да дасягнення штогадовага росту кошту прамысловай вытворчасці мукі з слімакоў больш чым на 20% Папярэдне расфасаваны парашок спіральных львоў у Лючжоу сфарміраваў схему індустрыялізацыі вытворчасці, каб завяршыць першы квартал гэтага года...Чытаць далей -
Міска рысавай локшыны здзіўляе свет!Раён Люнань «рысавая мука з слімакоў +» для садзейнічання інтэграцыі першаснай, другаснай і трэцяй прамысловасці
Слімаковая мука + раён прамысловай агламерацыі.У адпаведнасці з рэжымам развіцця індустрыялізацыі і стандартызацыі расце кластар вытворчасці локшыны з рачных слімакоў, у які ўваходзяць 34 даччыныя прадпрыемствы.Сутачная вытворчасць расфасаванай локшыны з рачных слімакоў складае каля 2 мільёнаў мяшкоў,...Чытаць далей -
Захапіце характэрную галіну!Наведванне ў адказ на раку Лючжоу, вытворчасць агламерацыі рысавай локшыны
У красавіку быў вясновы ветрык.Пачынаючы з 18-га Усекітайскага з'езда КПК, ЦК КПК на чале з таварышам Сі Цзіньпінам надаваў вялікае значэнне і праяўляў сардэчную клопат пра працу Гуансі.Генеральны сакратар Сі Цзіньпін праявіў вялікую занепакоенасць народам...Чытаць далей -
Генеральны сакратар агледзеў раён агламерацыі па вытворчасці слімаковай локшыны на рацэ Лючжоу і пракаментаваў развіццё характэрных галін
У другой палове дня 26 красавіка генеральны сакратар Сі Цзіньпін і яго дэлегацыя наведалі кластар вытворчасці локшыны з рачных слімакоў Лючжоу, каб даведацца аб развіцці галіны вытворчасці локшыны з рачных слімакоў.Як характэрная кухня лючжоу, гаўнсі, лючжоу...Чытаць далей -
Рысавая локшына The River Snail, якая марыць аб наяўнасці, паспяхова ператварылася з рэгіянальнай кухні ў ежу для знакамітасцяў.
Падчас успышкі COVID-19 у мінулым годзе рысавая локшына з рачных слімакоў Лючжоу стала «любімцам» большасці людзей, якія змагаліся з эпідэміяй дома.Нават асноўныя платформы электроннай камерцыі часта распрадаюцца без наяўнасці, і рынак надзвычай папулярны. У цяперашні час, калі ...Чытаць далей -
Стымуляванне развіцця прамысловасці вытворчасці рысавай локшыны на рацэ Лючжоу і стварэнне характэрнай карты горада
Рысавая локшына з рачнага слімака Лючжоу, як характэрная галіна з асаблівасцямі мясцовай рэгіяналізацыі. Локшына з рысавага слімака з ракі Лючжоу мае характэрныя запасы рэсурсаў, перавагі прадукту, а таксама навуковыя і тэхналагічныя перавагі.Што таксама можа адлюстроўваць ...Чытаць далей